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Noticias médicas

El aceite de oliva es bueno contra el cáncer de mama

Protege contra el cáncer de mama

22/09/15 

          De acuerdo con un informe reciente el consumo de más de cuatro cucharadas soperas al día puede llegar a reducir hasta en un 30% las posibilidades de contraer cáncer de mama

Así lo revela un informe publicado por la revista especializada JAMA Internal Medicine y coordinado por el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) de España.

          Los investigadores concluyeron que por cada 5 por ciento de calorías que el cuerpo ingiere del aceite de oliva, el riesgo de que se presenten los característicos tumores de mama disminuye en un 28 por ciento. 

         El estudio hecho por las universidades de Navarra Navarra y el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología (CIBERobn) y publicado en la revista JAMA Internal Medicine es el primer trabajo aleatorio sobre este tema. 

         La muestra abarcó a 4 mil 282 mujeres a las que se les ha hecho un seguimiento durante casi 5 años. Las participantes llevaron tres tipos de dieta mediterránea, ésta se basa en una serie de productos vegetales y legumbres, pan y otros cereales, el consumo de vino y el aceite de oliva como grasa principal. 

       “Era importante que el aceite fuera virgen extra porque es el que tiene más polifenoles, que se sabe que tienen propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias”, explicó sobre el estudio Ángel Martínez-González, catedrático de la Universidad de Navarra y autor de este trabajo.

 

Salud

 

Diario Hoy - La Plata